Sugerencias 1er. Congreso sobre el Maguey y el Pulque
I Congreso sobre el Maguey y el Pulque
Sugerencias para Ponentes Invitados
Francisco Luna Tavera
Javier Gómez Marín
Dr. Rancaño
Juan Carlos Mata
Juan Fritz, Ing. Cruz
Francisco Jiménez Islas
Ricardo Ramos Castañeda
El Pifas
El Púas
Doña Clara (Hda. San Miguel Regla)
Propietario pulquería La Risa
Propietario La Pulquería
Everardo González
Rubén Espinosa
Patricia Fournier
Sonia Corcuera de Mancera (Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM)
Dr. Martín Gómez-Ullate
Sugerencias para Expertos Museógrafos
Ing. Jorge González
Mtro. Lucio Lara
Museólogos INAH
Museólogos Museo del Tequila
Museólogos Museos del Vino (Si pudieran venir)
Guillermo Cuevas Balmori
Arcelia Martínez
Eddy Salgado
Sugerencias temáticas
- El Maguey y el pulque entre los hñahñu del Valle del Mezquital
o El ixtle
- El pulque en el Archivo Histórico Nacional
- Los dioses del Pulque
- El pulque en la música mexicana
- Los reyes del pulque.
o Torres Adalid
§ Dr. Rancaño
§ Juan Carlos Mata
- ExHaciendas Pulqueras.
o Hda. San Jerónimo
- La Pulquería
o La pulquería en el cine mexicano
§ Dr. Martín Gómez-Ullate
o Mesa de propietarios de pulquerías
- Producción del pulque
o Industrial
§ Mesa de industriales
o Artesanal
§ Mesa de tlachiqueros
- Proyectos de gestión cultural
o Museo del Maguey y el Pulque
o Banda de acocotes Flor de la Palma
o Huemac Olivares (http://memoriasancestrales.blogspot.com/)
o Hacienda San Antonio Omeotusco
- Pensando el museo del Maguey y el pulque (Sesión de expertos)
Sugerencias de actividades
- Visita a fábricas y viveros (Epazoyucan, Sr. Fritz)
- Demostración de Tlachique (Sr. Delfino)
- Visita guiada Hacienda San Jerónimo y Hacienda Tultengo
- Sesión de expertos “Pensando el Museo del Maguey y el Pulque” en la Hacienda San Jerónimo
- Proyección de películas (La canción del Pulque, La Pulquería, Picardía Mexicana)
- Homenage a Oswaldo Gonçalves de Lima
- Paneles (de los proyectos de Gestión Cultural)
- Canciones de pulque (Juan Vargas & cia. La Cumbia del Tinacal, Actuación Banda Flor de la Palma).
- Presentación del monográfico sobre el pulque de la Revista Generación
- Prueba y concurso de Pulque
- Exposición Siglos en Blanco (Si estuviera disponible)